Paru Cabe Hijau

Name: Paru Cabe Hijau
Yield: 3-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr paru, rebus kemudian iris sesuai selera; 6 bh cabai hijau, iris serong; 15 biji cabai rawit merah utuh; 1 sdt minyak wijen; 1 sdm saus tiram; 1 sdm kecap manis; 1 sdm gula; Secukupnya air; Secukupnya penyedap rasa; Secukupnya minyak utk menumis; Bumbu halus (goreng semua bahan, lalu uleg):; 8 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 9 bh cabai rawit merah

Sendy Octavia @sendyoct4_cook

Kota Mojokerto, Jatim

Setelah lama saya absen dari jagad perCookpadan ini, akhirnya saya kembali dengan resep simple dan tidak memakan waktu lama dalam memasaknya. Yuk yuk buruan di recook kalau penasaran. Dijamin endes dah ahhh😁 Luv luv😘😘

Lebih banyak

Paru Cabe Hijau

Sendy Octavia @sendyoct4_cook

Kota Mojokerto, Jatim

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

3-4 porsi

250 grparu, rebus kemudian iris sesuai selera
6 bhcabai hijau, iris serong
15 bijicabai rawit merah utuh
1 sdtminyak wijen
1 sdmsaus tiram
1 sdmkecap manis
1 sdmgula
Secukupnyaair
Secukupnyapenyedap rasa
Secukupnyaminyak utk menumis
Bumbu halus (goreng semua bahan, lalu uleg):
8 siungbawang merah
4 siungbawang putih
9 bhcabai rawit merah

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Gongso bumbu halus sampai wangi. Kemudian masukkan cabai cabaian, gongso sampai agak layu.
2

Masukkan paru yang telah diiris iris kedalam bumbu. Aduk2. Beri air sedikit saja lalu berikan bumbu (kecap, gula, penyedap, minyak wijen dan saus tiram). Biarkan sampai air menyusut dan bumbu meresap dalam masakan. Kemudian cicipi rasa, sesuaikan.
3

Paru Cabai Hijau siap dihidangkan. Selamat mencobaa😘