Potato cheese stick

Anakku suka banget cheese..dan seneng banget sama camilan yang asin gurih gitu..terbersitlah resep ini dan langsung eksekusi saja..
Potato cheese stick
Anakku suka banget cheese..dan seneng banget sama camilan yang asin gurih gitu..terbersitlah resep ini dan langsung eksekusi saja..
Cara Membuat
- 1
Kupas dan potong tipis kentang..kemudian cuci dan tiriskan..
- 2
Panaskan minyak, goreng kentang hingga empuk dan kekuningan..angkat tiriskan..
- 3
Selagi panas haluskan kentang dengan ulekan (bs dg food prosesor) hingga halus dan taruh baskom..
- 4
Haluskan bumbu halus dan campur dengan ulekan kentang, mentega, keju, seledri, tepung maizena, garam dan kaldu bubuk..sembari diuleni hingga dapat dipulung dan jangan lupa dicicip rasanya..
- 5
Ambil adonan 1 sdm dan pulung lonjong memanjang tapi ujung2nya ditumpulkan..
- 6
Panaskan minyak dengan api sedang, jika telah panas masukkan potato cheese sticknya..goreng hingga kuning kecoklatan..
- 7
Jika telah kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan..Sajikan dengan saos sambal, saos tomat dan mayonaise..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar