Ayam suir tumis

Name: Ayam suir tumis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bh dada ayam (direbus); 8 bh cabe merah; 5 bh cabe rawit merah (kalo gak ada ijo juga bisa); 8 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; secukupnya Gula merah; secukupnya Air asam jawa; 1 ruas Jahe; 1 ruas Kunyit; 1 btg Sereh dimemarkan; 5 lbr Daun jeruk purut; 2 lbr Daun salam; Garam; 1 bh tomat dipotong2

Meri Hutagalung @cook_14060530

Masaknya simple & cepat

Lebih banyak

Ayam suir tumis

Meri Hutagalung @cook_14060530

Masaknya simple & cepat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bhdada ayam (direbus)
8 bhcabe merah
5 bhcabe rawit merah (kalo gak ada ijo juga bisa)
8 siungbawang merah
2 siungbawang putih
secukupnyaGula merah
secukupnyaAir asam jawa
1 ruasJahe
1 ruasKunyit
1 btgSereh dimemarkan
5 lbrDaun jeruk purut
2 lbrDaun salam
Garam
1 bhtomat dipotong2

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ayam dan suir suir
2

Haluskan kasar semua bumbu, kecuali sereh, daun jeruk, daun salam
3

Tumis bumbu yg dihaluskan,masukan sereh,daun jeruk,daun salam, setelah harum beri air asam jawa, gula merah,masukan ayam, aduk2, beri air sedikit.masak hinga matang.cek rasa.sajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Meri Hutagalung @cook_14060530

pada 27 Juli 2019 03.14

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya