Perkedel ala KFC versi saya

Name: Perkedel ala KFC versi saya
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr kentang; 250 gr ayam fillet; Jagung secukupnya (optional); Daun bawang; 1 butir putih telor (kuningnya disimpan saja); Kaldu jamur; Garam; Maizena (optional)

Lie Na @lie_na84

Bahan simpel.rasa enak

Lebih banyak

Perkedel ala KFC versi saya

Lie Na @lie_na84

Bahan simpel.rasa enak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grkentang
250 grayam fillet
Jagung secukupnya (optional)
Daun bawang
1 butirputih telor (kuningnya disimpan saja)
Kaldu jamur
Garam
Maizena (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas kentang.potong2 cuci bersih lalu kukus. Setelah matang.langsung ditekan2 dengan garpu atau spatula.sisihkan
2

Cuci bersih ayam fillet simpan mangkok bersih lalu kukus. Setelah matang cincang ayam atau suwir2 tergantung selera.lalu sisihkan
3

Potong daun bawang dan cincang jagung agar tidak ttlu besar2.
4

Campurkan ayam.jagung dan daun bawang kedalam kentang yang sudah hancur
5

Lalu masukkan putih telur kedalam adonan. Aduk rata lalu masukkan garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa.
6

Sesudah rata semua. Bentuk adonan sesuai selera.lalu goreng sebagian.sebagian lgi bisa disimpen deh.tpi saran jgn tllu lama ya tkut berubah rasa.
7

Selamat menikmati