Puding marie regal

Name: Puding marie regal
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1,5 bungkus marie (uk.kecil); 1 bungkus agar2 plain (swallow); 5 sdm gula pasir; 500 ml air; 1 bungkus agar2 plain (swallow); 5 butir kuning telur; 2 sdt vanilla; 100 gr butter (lelehkan); 1/2 kaleng SKM putih (10 sachet SKM); 500 ml air; 5 sdm gula pasir; 1 bungkus agar2 plain (swallow); 5 sdm coklat bubuk; 500 ml air; 5 sdm gula pasir; 6 sdm SKM coklat (2 sachet)

novianawati @cook_5457032

Surabaya

Puding yg pernah ngehits 😁

Lebih banyak

Puding marie regal

novianawati @cook_5457032

Surabaya

Puding yg pernah ngehits 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1,5 bungkusmarie (uk.kecil)
Lapisan bening marie
1 bungkusagar2 plain (swallow)
5 sdmgula pasir
500 mlair
Lapisan kuning
1 bungkusagar2 plain (swallow)
5 butirkuning telur
2 sdtvanilla
100 grbutter (lelehkan)
1/2 kalengSKM putih (10 sachet SKM)
500 mlair
5 sdmgula pasir
Lapisan coklat
1 bungkusagar2 plain (swallow)
5 sdmcoklat bubuk
500 mlair
5 sdmgula pasir
6 sdmSKM coklat (2 sachet)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Letakkan marie ke dasar cetakan,dan ditata sedikit menumpuk.
2

Membuat lapisan bening : Campur dan masak lapisan bening hingga mendidih,kemudian tuang pelan2 diatas biskuit marie.
3

Membuat lapisan kuning : campur kuning telur,vanilla,butter,dan SKM ke dalam mangkok dan aduk rata. Kemudian campur agar2 plain,air dan gula pasir kedalam panci dan masak dengan api kecil,kemudian setelah mendidih tuangkan adonan kuning telur kedalam,aduk rata dan masak hingga matang,setelah uap panas berkurang tuangkan diatas lapisan bening sedikit demi sedikit.Diamkan kurang lebih 15 menit.
4

Membuat lapisan coklat : campur semua bahan dan masak hingga mendidih,kemudian tuang diatas lapisan kuning.setelah uap panas hilang masukkan kedalam kulkas.