Campur tepung beras, tepung ketan dan tepung custard lalu ayak. Sisihkan

Lelehkan margarin/butter asal cair lalu tambahkan 3 sdm susu kental manis. Aduk rata.

Kocok telur dan gula pasir sampai setengah mengembang, masukkan SP lalu kocok sampai mengembang dan kental (adonan terasa berat)

Masukkan bahan tepung, aduk rata.

Tambahkan margarin/butter cair. Aduk balik perlahan sampai tercampur rata.

Bagi 3 adonan. 2 bagian tuang kedalam 2 buah loyang bulat atau segi 4 yang telah dioles margarin dan dialasi kertas roti.

Sisa adonan ditambahkan pasta coklat, aduk sampai rata lalu tuang kedalam loyang.

Panggang dalam oven dengan suhu 180°c api atas bawah sampai kecoklatan. Sering2 putar posisi loyang agar matang merata. Angkat dan dinginkan diatas rak kawat.

Setelah dingin, olesi dengan selai nenas lalu tumpuk dengan bagian coklat ditengah.