Tangzhong

แป้งขนมปัง • ไข่ • น้ำมันรำข้าว • น้ำตาล • นม • เกลือ • Sourdough Starter • ยีสต์สำเร็จ • แป้งสาลี • น้ำ • เนย • ซอสฮอยซินนำมาปรุงรสตามชอบ •

แป้งสาลี • น้ำ • ยีสต์แห้ง • Sourdough Active Starter • เกลือ • นมอุณหภูมิห้อง • แป้งอเนกประสงค์ • ไข่ • น้ำมันมะกอก • น้ำตาล

แป้งขนมปัง • น้ำตาลทราย • เกลือป่น • นมผง • ยีสต์ • ไข่ไก่ • Whipping Cream • นมสด • Tangzhong (1 สูตรพอดี) • เนยละลาย • * สูตรนี้ได้ 2 loafs ขนาด 20.5 x 10.5 x 9.5 ซม.ค่ะ ** • =ส่วนผสม Tangzhong •

แป้งขนมปัง • นมหรือน้ำ • ยีสต์ • น้ำตาล • น้ำ • แป้งขนมปัง • ไข่ • นมสด • วิปปิ้งครีม • เกลือ • Baking powder • เนยสด •