Kentang Besar • Sayap Ayam • lada bubuk • kecap asin • kecap manis • saus tiram • bombay • bawang putih • garam • minyak • air • tepung maizena yg dicairkan •
Ceker Ayam (20 biji) • Cabe Rawit Merah • Cabe Merah Keriting • Bawang Merah • Bawang Putih • daun jeruk • Garam • Gula • Air • penyedap rasa • minyak goreng