ALICIA

糯米粉 • 糕粉（炒過的糯米粉）30g • 糖 • 溫水 • 香蕉油 半匙 • 糕粉

蛋白 • 砂糖 45g /砂糖30g+黑糖15g (更好） • 鹽 • 低筋麵粉 • 無鹽奶油 25g (如果用有鹽奶油即不需在加鹽） • 杏仁片 80g (可依個人喜好籌量）

地瓜粉 50g (or樹薯粉） • 嫩豆腐50g • 糖粉 8g (or細砂糖） • 裝飾（可有可無） • 其他顏色的粉或食用色素

奶油（可有鹽 也可沒） • 糖粉 • 低筋麵粉 • 可可粉 （或其他有顏色的粉）

酪梨🥑 • 大顆番茄🍅 • 洋蔥 • 檸檬🍋 （一定要加 否則會黑掉 但多寡可自行更改）

吐司隨性 • 奶油適量（有鹽、無鹽都可） • 砂糖隨性

糯米粉 • 牛奶 • 糖 • 油 • 配料 可有可無 • 花生粉 • 芝麻粉 • 五穀粉 • 杏仁粉.....皆可

約200g 巧克力醬（可用巧克力熔） • 蛋 • 約65g 麵粉（可中筋或低筋） • 牛奶或水或豆漿 • 配料隨意

無鹽奶油 • 熟透的香蕉兩根 • 低筋或中筋麵粉 • 雞蛋 • 鹽 • 砂糖 • 泡打粉

無鹽奶油110 g 砂糖150g 中筋麵粉200 g 雞蛋一顆 蘇打粉3 g 鹽5 g 香草精一茶匙 配料 • （可看喜好，也可不加） • （也可加可可粉、抹茶粉......）