Winita Plongthong

สะโพกไก่ • ซอสเทอริยากิ • ขิงขูดเล็กน้อย • กะหล่ำปลี

ปลาหมึกกล้วย • กระเทียมจีน • หอมหัวใหญ่ • ขึ้นฉ่าย • พริกชี้ฟ้าแดง • น้ำมันพืช • ไข่เค็มสุก • น้ำมันหอย • ซอสปรุงรส • น้ำตาล • น้ำพริกเผา • น้ำมันพริกเผาเล็กน้อย (แต่งสี)

ปีกกลางไก่(ใช้น่องเล็กหรือส่วนอื่นๆได้ตามชอบ) • น้ำเปล่า • หอมหัวใหญ่ • มะเขือเทศลูกใหญ่ • แครอท • มันฝรั่ง • ซุปก้อน • เกลือป่น • ซีอิ๊วขาว

ลูกผักชี • เมล็ดยี่หร่า • ผิวมะกรูด • ข่า • ตะไคร้ • กระเทียมไทย • พริกจินดาแดง • กะปิ • เกลือ • เนื้อไก่(เลือกส่วนที่ชอบได้เลย) • กะทิ • ใบมะกรูด •

พริกจินดาแดง • กระเทียมจีน • หมูสับ • ใบกระเพราแดง • น้ำมันพืช • ผงปรุงรส • น้ำตาลทราย • ซอสหอยนางรม • ซอสปรุงรสฝาเขียว • น้ำปลา