ceker • cabe merah • cabe rawit burung (optional kalo suka pedas boleh ditambah atau sebaliknya) • bawang merah • bawang putih • daun jeruk • gula merah • garam • kaldu jamur bila suka
ikan baung/patin/gabus • bawang merah • bawang putih • sereh • kunyit • lengkuas • jahe • daun salam • tomat • asam jawa • cabe rawit merah/ cabe merah jika suka pedas tambahkan • gula pasir •
tepung beras • tepung sagu • garam • air • Minyak sayur secukupnya untuk oles loyang • santan sedang • sereh geprek • daun salam • lengkuas geprek • ikan gabus rebus suir2 halus(boleh ganti 50gr ebi) • bawang merah • bawang putih •