Vera Astuti

daging sapi • tetelan • cengkeh • kapulaga • bunga lawang • kayu manis • sereh geprek • daun salam • daun jeruk • bawang merah • bawang putih • jahe •

bakso, iris • jamur kancing, iris tipis • jamur kuping, potong kecil-kecil • pete • cabe merah, iris tipis • cabe rawit merah, iris tipis • bawang merah, iris • bawang putih, iris • daun bawang, iris • air • garam dan kaldu jamur

cabe merah • cabe rawit merah • bawang putih • kencur • kaldu jamur • lada • telur • garam • air • minyak untuk menumis • paha ayam fillet, chopper • telur •

ayam, potong kecil • garam • kaldu jamur • lada bubuk • saus tiram • bawang merah • bawang putih • cabe merah • cabe rawit merah • serai, geprek • daun jeruk • garam •

paha ayam, potong kecil • kaldu jamur • lada • kunyit bubuk • garam • cabe merah, iris • cabe hijau, iris • cabe rawit merah, iris • bawang merah, iris • bawang putih, iris • daun salam • daun jeruk •

ikan sarden • bawang merah, iris • bawang putih, iris • lengkuas, geprek • jahe, geprek • daun salam • cabe hijau, iris • cabe merah, iris • tomat, potong kecil • tauco • kecap manis • lada bubuk •

daging sengkel, potong kecil-kecil • air • serai, geprek • lengkuas, geprek • kapulaga • pekak • daun salam • daun jeruk • lada bubuk • garam dan kaldu jamur • bawang merah • bawang putih •

ayam • bawang merah • bawang putih • kemiri • ebi kering • serai, geprek • daun salam • daun jeruk • jahe, iris • kapulaga • cengkeh • pala bubuk •

fillet paha ayam, potong kecil • bawang putih, chopper • bawang putih, geprek • daun bawang, potong panjang • bawang bombay, potong besar-besar • wortel, potong kecil • jamur kancing, potong 3 • lada bubuk • garam • kaldu jamur • kecap asin • minyak wijen

ikan patin, marinasi • sayur paku • cabe rawit merah • kunyit • sereh, geprek • santan kara • daun kunyit • daun jeruk • keping asam kandis • garam dan kaldu jamur

fillet paha ayam, potong-potong • jamur kancing, iris tipis • bawang putih, chopper • bawang bombay, chopper • butter • cooking cream • air • keju cheddar • lada bubuk • gula pasir • garam dan kaldu jamur • parsley bubuk •

kerang kupas • telur puyuh • santan kara • daun jeruk • daun kunyit • daun salam • garam dan kaldu jamur • cabe merah • bawang merah • bawang putih • kemiri • lengkuas •

fillet paha ayam, tusuk-tusuk dengan garpu • tepung serbaguna, larutkan dengan air • tepung panir • saus bolognese • mozzarella

ayam giling • bihun • wortel, parut • jamur kuping, chopper • bawang goreng • bawang putih bubuk • lada bubuk • minyak wijen • saus tiram • kaldu jamur • garam • gula •

ikan nila, marinasi • cabe rawit hijau, ulek kasar • bawang merah • bawang putih • kemiri • lengkuas • jahe • sereh (ambil putihnya) • kunyit bubuk • air • santan kara • tomat, iris •

tempe, iris tipis • bawang putih • bawang merah • cabe hijau, iris • cabe merah, iris • daun salam • gula aren • saus tiram • air asam jawa • garam dan kaldu jamur

telur ayam • kecap manis • saus tiram • saus sambal • lada bubuk • bawang putih bubuk • air • bawang bombay, iris • cabe merah, iris • garam dan kaldu jamur

ayam • bawang merah • bawang putih • cabe rawit merah • cabe merah • jahe • lengkuas • kemiri • kunyit bubuk • daun jeruk • daun salam • sereh, geprek (seharusnya dichopper) •

daging sengkel, potong kecil, rebus • lengkuas, geprek • jahe, geprek • daun salam • daun jeruk • serai, geprek • kayu manis • cengkeh • bunga lawang • biji pala • gula merah iris • lada •

telur, rebus • bawang merah • bawang putih • jahe • kunyit • lengkuas • kemiri • cabe merah • serai • daun jeruk • daun salam • kemangi •