Bakso Lohua (Bakso Rambutan)

Name: Bakso Lohua (Bakso Rambutan)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr ayam giling; 1 keping bihun; 1 bh wortel, parut; Secukupnya jamur kuping, chopper; 1 sdm bawang goreng; 1 sachet bawang putih bubuk; 1/2 sachet lada bubuk; 2 sdm minyak wijen; 1 sdm saus tiram; 1 sdm kaldu jamur; 1 sdt garam; 1 sdt gula; 1 btr telur; 3 siung bawang merah, chopper; 2 siung bawang putih, chopper; 1 btg daun bawang, iris; 1 bh wortel, iris; Secukupnya lada bubuk, garam dan kaldu jamur

Vera Astuti @cook_12175875

Bakso sehat, komplit protein & sayuran tanpa tepung. Rasanya segar dan nikmat…Lezattttt…Wajib recook 👍

Lebih banyak

Bakso Lohua (Bakso Rambutan)

Vera Astuti @cook_12175875

Bakso sehat, komplit protein & sayuran tanpa tepung. Rasanya segar dan nikmat…Lezattttt…Wajib recook 👍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grayam giling
1 kepingbihun
1 bhwortel, parut
Secukupnyajamur kuping, chopper
1 sdmbawang goreng
1 sachetbawang putih bubuk
1/2 sachetlada bubuk
2 sdmminyak wijen
1 sdmsaus tiram
1 sdmkaldu jamur
1 sdtgaram
1 sdtgula
1 btrtelur
Bahan kuah:
3 siungbawang merah, chopper
2 siungbawang putih, chopper
1 btgdaun bawang, iris
1 bhwortel, iris
Secukupnyalada bubuk, garam dan kaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan adonan bakso lohua. Aduk sampai rata. Chopper adonan jika kurang halus.
2

Bulat-bulat bakso di air panas.
3

Masukkan irisan wortel ke kuah.
4

Tumis bawang merah & bawang putih sampai menguning. Masukkan ke dalam kuah.
5

Masukkan garam, kaldu jamur dan daun bawang. Koreksi rasa.
6

Angkat dan sajikan.