Aurora's Kitchen

kuning telur • tepung terigu pro rendah • mentega/ margarin (me; palmia royal) • gula halus (me; gula pasir diblender) • susu bubuk • tepung maizena • baking powder • Bahan pencelup; • putih telur • keju cheddar parut/ 1 bks • Topping; • selai strawberry

daging sapi (bagian paha) • kelapa tua parut (1 lt santan kental, 1 lt santan encer) • kelapa sangrai • sereh, geprek • daun kunyit • daun salam • daun jeruk • bumbu rendang instant • gula merah (optional) • garam, penyedap • Bumbu halus; • cabe merah keriting •

kuning telur • tepung terigu pro rendah • gula halus (me; gula pasir diblender) • mentega/ margarin (me; palmia royal) perbandingan 1:1 • tepung maizena • susu bubuk • vanili bubuk • chocochip

telur • chocochip • mentega/ margarin (me; palmia royal) • gula halus (me; gula pasir diblender) • tepung terigu pro rendah • baking powder • vanilla essens

tepung pro tinggi • gula pasir • susu bubuk/ satu sachet • butter/ margarin (me; palmia royal) • kuning telur • ragi instant • susu cair dingin/ air es • garam • Isian; • pisang, belah 2 • meises

penuh nasi dingin • daun salam • sereh, digeprek • santan instant (me: 65 ml) • garam • Daun pisang dan tusuk gigi • Bahan isian: • ikan tongkol, suwir2 • daun salam • sereh, iris serong • daun jeruk, iris halus • daun kemangi, petiki daunnya •

kerang dara, bersihkan dgn cara disikat satu per satu lalu • Bumbu cemplung: • sereh, geprek • jahe, geprek • daun salam • garam • air bersih/ hingga kerang terendam semua • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • jahe • Bumbu saus padang: •

kentang, kukus • tepung terigu • gula pasir • butter/ margarin, lelehkan • santan instant • telur • garam • air • Topping; • Kismis/ keju

ayam, potong sesuai selera • air • minyak goreng • gula pasir, garam, kaldu bubuk • Bumbu marinasi: • garam • kunyit bubuk • kaldu bubuk • Bumbu cemplung: • sereh, geprek • lengkuas, geprek • daun salam •

daging ayam rebus, suwir2 • santan instant • tepung terigu • lada bubuk • kaldu bubuk • daun salam • gula pasir • garam • air • Bumbu halus; • bawang merah • bawang putih •

tepung pro tinggi • susu cair dingin • gula pasir • mentega/ margarin • ragi instant • garam • kuning telur • Bahan isian; • mayonaise • kental manis • abon sapi • Bahan oles; •

Bahan A; • butter (me; palmia royale) • gula halus • tepung kunci biru • kuning telur • susu bubuk • Bahan B; • putih telur • Motif; • coklat bubuk + 2-3 sdm air panas (me; pasta coklat) • pasta red velvet + 3 tetes pewarna red cherry • vanilla essence

pxs sosis ayam/ sapi • sate • Bahan saus; • kecap manis • saus sambal • saus tomat • margarin • saus tiram • cabe bubuk • Pelengkap; • mayonnaise

agar plain • jelly plain • susu cair plain • gula pasir/ sesuai selera • vvanilla ekstrak • Saus: • sirup markisa/ jeruk (me: jus jeruk kemasan) • Topping: • buah cocktail (me: 1 pouvh) • Jeruk santang belah 2 (me: kino pakistan) • anggur • sesuai selera

Bahan ronde: • tepung ketan putih • penuh tepung sagu • air panas mendidih • garam • pewarna makanan pink, hijau, kuning • Bahan isian ronde: • kacang tanah kupas sangrai • gula pasir • Bahan kuah: • besar jahe bakar, kupas kulitnya, iris2 geprek • gula pasir •

cumi segar, potong bulat • jeruk nipis • garam • daun jeruk, sobek2 • cabe merah keriting, iris serong • tomat uk. kecil, potong2 • kecap manis • gula pasir • garam • lada bubuk • kaldu bubuk • Bumbu halus: •

biskuit marie regal • mentega/ margarin, lelehkan • maizena • agar rasa coklat • gula pasir • DCC, potong kecil2 • pasta coklat wilton • susu UHT coklat • meises

pisang kepok/ tanduk, belah dua memanjang • tepung terigu pro rendah/ sedang • tepung tapioka • telur ukuran kecil • gula pasir • garam • vanili • air • minyak goreng

sayap ayam, belah jadi 2 dgn drum sticknya • jeruk nipis • garam • Bahan pelapis: • telur kocok lepas • tepung terigu • maizena • garam • lada hitam pasir • kaldu bubuk • Bahan saus: • saus sambal •

dada ayam fillet • tepung panir • susu cair • bawang merah goreng • bawang putih goreng • kecap manis • telur • kaldu bubuk • gula pasir • merica bubuk • pala bubuk • garam •