@Sahnia_food

Kentang rebus • Ayam secukupnya (bagian daging) • Wortel • Maizena • Daun bawang • Daun seledri • Lada, gula dan garam

tepung pro tinggi (me:cakra) • tepung pro rendah (🔼biru) • susu bubuk • gula pasir • ragi • ubi jalar kukus (berat bersih ya) • susu cair full cream • telur • margarin/butter • garam • Gula halus (gula pasir diblender)

telur ayam (aslinya telur bebek) • gula pasir • kental manis • margarin/butter cair (dinginkan) • vanilla exctrac

Bahan A: • telur utuh • kuning telur • gula pasir • SP • terigu kunci (pro rendah) • maizena • susu bubuk • mentega/margarin (cairkan) • pasta mocha • pasta kopi (me: torabika cappucino dicairkan) • Buttercream (andalan masing-masing) •

Bahan A: • telur utuh • kuning telur • gula pasir • SP • tepung kunci (pro rendah) • maizena • santan + pasta pandan (me: santan kara + pandan asli) • minyak sayur • b • Butter cream (andalan masing-masing) • Meses/keju

Butter/mentega • Margarin • kuning telur • Gula halus • susu bubuk • terigu kunci/segitiga • keju parut • kuning telur • minyak • skm • Selai nanas

Bahan cilok: • tepung tapioka • terigu • jagung pipil rebus • air panas • bawang putih halus • merica bubuk • garam • gula • dau bawang • kacang tanah goreng • daun jeruk •

Bahan A : • dark cokelat • Mentega (me. Margarin) • minyak sayur • gula pasir (diblender) • telur utuh • terigu (me: kunci) • cokelat bubuk • garam halus • Chocochip • Roka-roka

butter • margarin • gula halus • kuning telur • tepung kunci • susu bubuk • maizena • baking powder • kacangtanah sangrai utk baluran yg sdh di tumbuk kecil • Putih telur utk olesan • Selai cokelat kacang utk filling

Bahan dough /bahan utama: • tepung pro tinggi (cakra) • ragi • gula pasir • telur utuh • susu cair dingin • air es • Tambahan: • margarin/butter • minyak • garam • Hiasan: •

Bahan utama: • tepung pro tinggi (cakra) • tepung pro sedang (segitigabiru) • susu bubuk • gula pasir • ragi • (2 telur utuh + 40gr whipped cream bubuk + susu cair) • Bahan tambahan: • margarin • garam • Isian: • kornet (yg sdh dimasak dan di bentuk) •

kentang rebus/kukus • keju parut (lebih boleh) • maizena • garam • gula • penyedap rasa • seledri • Tambahan: • Selada • Mayones • Saos sambal • dan rollingpin

Bahan kering: • tepung cakra (pro tinggi) • tepung segitiga (pro sedang) • ragi • gula • susu bubuk (bisa skip) • Bahan basah: • susu cair • kuning telur • air es • Bahan tambahan: • mentega atau margarin •

Bahan: • ayam (potong besar) • Tepung sajiku • Lada • Telur kocok lepas • Bumbu: • cabe rawit hijau/merah (sesuai selera) • bawang merah • tomat buang bijinya • Penyedap: • Garam • Gula pasir •

Bahan: • cumi bersihkn • wortel • baby lobak • Garam • Gula • Tambahan: • rempah utk soup • tomat • seledri • Air jeruk nipis • Air utk rebusan •

Bahan utama: • cumi • pete (belah) • tahu (potong dadu, goreng) • Gula, garam • Bumbu halus: • cabe merah • bawang merah • bawang putih • tomat merah • cabe rawit (sesuai selera) • Tambahan: •

Bahan 1: • cakra (pro tinggi) • terigu segitiga • gulapasir • susu cair • air es • kuning telur • putih telur • ragi • Bahan 2: • mentega (me margarin) • garam •

Bahan A: • dark cokelat • margarin • minyak goreng • Ditim bahan A diatas panci berisi air, dinginkan • Bahan B: • telur • gula halus • vanila • Aduk bahan B, hingga gula benar- benar larut • Bahan C: • tepung terigu pro rendah •

Bahan: • terigu pro tinggi • terigu pro sedang • gula pasir • telur • susu cair • air dingin • ragi • Tambahan: • margarin • garam • Pewarna •

Bahan utama: • nila • Jeruk nipis • Garam • sereh • kecap • Bumbu halus: • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • kunyit • jahe •