Di bowl, Aduk bahan kering.

Tambahkan bahan basah.
Mixer atau uleni hingga kalis.

Tambahkan mentega atau margarin dan garam.
Mixer atau ulen hingga elastis.

Bulatkan adonan. Diamkan adonan selama 1 jam atau mengembang hinggah 2x lipat.

Kempiskan adonan, bagi dan timbang menjadi 30gr atau 50gram. Bulatkan.

Susun dalam loyang yg sudah di oles mentega atau margarin.

Diamkan lagi dan tutup adonan menggunakan serbet selama 1 jam atau hingga 2 kali lipat besarannya.

Jika sudah mengembang, oles adonan menggunakan susu cair.

Panaskan oven. Suhu 190 derajat api atas bawah.

Panggang roti selama 12 menit atau hingga matang.
Oven berbeda (suhu pun beda2).

Setelah matang, oles permukaan roti dengan mentega atau margarin. Biar syantiiik.