Hesti Palupi

kulit sapi rebus siap pakai • tahu putih potong dadu kecil • bawang merah ukuran besar • bawang putih • ketumbar bubuk • lengkuas geprek • daun salam • daun jeruk purut • cabe merah besar,iris serong • cabe hijau besar, iris serong • Garam&gula kelapa • santan kelapa

cumi kecil • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • cabe merah keriting • tomat merah besar • lengkuas digeprek • daun kemangi,cuci & siangi • saus tiram • air • garam&gula merah

dada ayam rebus • air kaldu rebusan ayam • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting haluskan • cabe kering iris halus bisa pake gunting • cabe rawit merah • daun kemangi,siangi • lengkuas haluskan • kunyit haluskan • jahe haluskan • daun salam •

terung iris melintang • pete • cabe rawit merah • cabe keriting • tomat uk.sedang • bawang merah • bawang putih • terasi • garam&gula

pindang salem besar,suwir sebesar jari • sedang bunga pepaya • sedang daun kemangi,siangi • Bumbu : • bawang merah iris2 • bawang putih iris2 • cabe rawit ulek halus • cabe merah besar iris tipis • petai,belah jadi 2 • daun salam • lengkuas geprek • garam •

ikan pari asap • santan kelapa • cabe hijau besar(potong serong) • cabe merah besar(potong serong) • cabe rawit merah • tomat merah ukuran besar(potong2) • daun salam segar • daun jeruk purut • lengkuas memarkan • Bumbu Halus : • bawang merah • bawang putih •

ukuran besar buah naga merah • tape ketan • Cincau hitam • SKM Putih • gulapasir • air • daun pandanwangi

jamur tiram • kacang kapri • brokoli • cabai merah • bawang merah • bawang putih • lengkuas • daun salam • garam • gula • saus tiram • kecap manis

mentega • margarin • \4 sdt garam • gula bubuk • \2 sdt essence susu bubuk • kuning telur • Bahan II (campur&ayak): • susu bubuk full cream • tepung terigu protein sedang (seperti merk segitiga) • Bahan III :100 ml putih telur, kocok kaku

garam mentega • margarin • kuning telur • putih telur • \2 sdt essence susu • \2 sdt vanili bubuk • gula bubuk • Bahan II: • susu bubuk full cream • tepung terigu protein sedang (seperti merk segitiga bun) • Bahan III: • nanas, parut 🍍 •