Pindang Salem masak bunga pepaya
Masakan favorit keluarga kami.Perpaduan unik bunga pepaya,ikan salem,petai & daun kemangi semakin membuat aroma lezatnya menggoda iman.....
Pindang Salem masak bunga pepaya
Masakan favorit keluarga kami.Perpaduan unik bunga pepaya,ikan salem,petai & daun kemangi semakin membuat aroma lezatnya menggoda iman.....
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Goreng suwiran salem sampai setengah kering(biar tdk hancur saat dimasak), sisihkan.
- 2
Rebus sebentar bunga pepaya dengan sedikit air dicampur garam&gula.Tiriskan.
- 3
Tumis bawang merah,bawang putih,cabe rawit,cabe merah,petai,daun salam & lengkuas.
- 4
Tumis bumbu sampai layu& harum& agak kecoklatan dengan api kecil.Jangan sampai gosong ya ibu2.....
- 5
Masukkan garam,gula,kecap manis& saus tiram.
- 6
Masukkan salem suwir, bunga pepaya.Aduk rata dengan bumbu tumisnya.
- 7
Tuangi 50 cc air,aduk2 sampai bumbu meresap.
- 8
Koreksi rasa.
- 9
Terakhir masukkan daun kemangi nya,aduk rata sampai air terserap semua.
- 10
Sajikan dengan nasi hangat,selamat mencoba....
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Hesti Palupi bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar