citraynd

Bahan : • daging sengkel sapi / daging kepala sapi • santan kental • , 5 liter air • Minyak untuk menumis • gula pasir • Garam • Lada bubuk • Bumbu Halus : • bawang putih, sangrai • bawang merah, sangrai • kemiri, sangrai •

Bahan Kulit Pie : • terigu • margarin • kental manis • Bahan Fla : • air matang • maizena • telur • kental manis

oreo, tanpa cream nya • susu uht • telur • baking powder • air matang • Gula pasir • Margarin • SKM, ceres dan keju untuk topping

milo (2 sachet) • terigu • gula pasir • telur • margarin cair • air panas

Bahan A : • terigu • baking powder • coklat bubuk • gula pasir • Bahan B : • susu uht • margarin cair • Bahan Lava : • chocochips / coklat blok (cacah) • susu uht, dipanaskan

terigu • gula pasir • margarin, dicairkan • susu bubuk (1 sachet dancow) • cake emulsier (SP) • telur (6 butir utuh, 1 butir kuningnya saja) • Ceres untuk topping

Bahan : • roti tawar / brioche • susu uht • gula pasir • butter • garam • telur • vanilla essence • Sauce : • susu uht • gula pasir • butter •

roti tawar /gandum • telur • Keju parut, • Garam, • Lada bubuk, • Mixed herbs, • Margarin,

telur • vanilla extract • susu uht • bubuk kayu manis • roti tawar / gandum

Bahan : • hati sapi • santan kental • air matang • lada bubuk • Garam, • Kaldu jamur, • Minyak untuk menumis • Bumbu Halus : • bawang putih • bawang merah • cabai merah besar •

roti tawar • wortel, potong dadu kecil • kentang, potong dadu kecil • daun bawang, iris halus • bawang putih, cincang • terigu, larutkan dengan air • air matang • Garam, • Gula, • Lada, • Telur, kocok lepas (untuk celupan) • Tepung roti (untuk baluran)

Bahan Bubur : • singkong, parut • gula merah • air matang • daun pandan • garam • Bahan Santan : • santan kental (kara) • air matang • daun pandan • garam

singkong (diparut kasar) • gula merah (di iris halus) • kelapa muda (diparut) • Garam • Daun pandan

baby buncis • kornet sapi • bawang bombay (iris) • bawang putih (cincang halus) • cabai merah besar (buang bijinya, iris) • Garam • Lada • Gula

roti hotdog • telur ayam • bawang bombay • daun bawang • kornet sapi • Margarin • Garam • Mayonnaise • Saus cabai

beng-beng • susu uht full cream • skm putih • ice cream

plain yogurt • mangga ukuran besar (3/4 dibekukan, 1/4 dijadikan topping)

ampela ayam • bawang putih • siunh bawang merah • cabai merah besar • cabai hijau • cabai rawit merah • cabai rawit hijau • tomat • lengkuas • Garam • Lada bubuk • Gula pasir

jamur tiram • Minyak secukupnya untuk menggoreng • Bahan tepung basah: • tepung beras • sagu • bawang putih (dihaluskan) • Ketumbar secukupnya (dihaluskan) • garam • Kaldu jamur • Air dingin • Bahan tepung kering: • tepung beras •

ceker ayam • Bumbu rebus: • bawang putih (geprek) • jahe (geprek) • kunyit (iris) • serai (geprek) • daun salam • Cuka • air • Bumbu halus: • bawang putih • bawang merah •