Ana Oktiana

udang buang kepala dan ekor • bawang bombay • cabe hijau (atau sesuai selera) • margarin untuk menumis • Garam dan gula pasir

tahu putih, potong segitiga kecil-kecil • tepung tapioka • tepung terigu • kaldu rasa jamur • air hangat • daun bawang • Garam • Minyak untuk menggoreng

paha ayam potong, dipotong kecil-kecil • bawang bombay, iris tipis • tomat, potong2 • daun sawi putih, potong2 • margarin untuk menumis • saos teriyaki • Garam dan gula

tepung terigu protein tinggi (me : cakra kembar) • susu bubuk • gula halus • kuning telur • margarin • emulsifier (SP, ovalet atau TBM) • Minyak untuk menggoreng • Biang ragi : • ragi instant • gula pasir • air • Topping : •

tahu putih, potong sesukanya • daun sawi hijau potong-potong • wortel potong tipis-tipis • bawang putih • bawang merah iris halus • merica • Garam dan gula • Bawang merah goreng untuk taburan • Minyak untuk menumis • Air

kue sagu keju, remukkan • tepung terigu • margarin • kopi neo caramel machiato • gula halus • kacang tanah cincang • keju parut untuk taburan

margarin • mentega/butter • gula halus • kuning telur • tepung terigu protein sedang • susu bubuk • vanili bubuk • keju parut untuk taburan • kuning telur dicampur 1 sdm minyak goreng untuk olesan • selai nanas home made (resep di postingan terdahulu)

kerang hijau kupas • tomat, potong empat bagian • cabai hijau keriting (atau sesuai selera pedas anda) • bawang merah • bawang putih • daun salam • daun jeruk • lengkuas • margarin untuk menumis • saos tiram • kecap manis • Garam dan gula pasir

lontong, potong-potong • ketimun, potong-potong • tomat buah, potong-potong • tauge, siram air panas • tahu putih, potong dadu, goreng • daun kol, iris tipis • telor ceplok • gimbal udang (rempeyek udang) • Pelengkap : • Sambal pecel cairkan • Kerupuk • Kecap •

nanas segar • (munjung) gula pasir

bakso, belah 2 • jamur tiram, suwir-suwir • kecil brokoli, potong-potong • tomat dipotong-potong • wortel, iris tipis • cabe merah besar iris tipis • bawang merah, iris tipis • bawang putih iris tipis • Garam, gula pasir dan merica bubuk

tahu kuning, potong serong tipis • tepung bumbu bakwan • daun bawang, potong tipis-tipis • Minyak goreng

paha ayam potong, dipotong-potong • tomat, potong-potong • bawang merah, iris halus • bawang putih, iris halus • cabe rawit utuh (atau sesuai selera) • daun salam • lengkuas • daun jeruk • Garam, gula jawa dan asam jawa

jamur putih, suwir-suwir • bawang bombay • bawang putih • cabe hijau • saos lada hitam • margarin untuk menumis

nasi putih • cumi, buang tintanya dan potong kecil-kecil • cabai merah atau sesuai selera • bawang merah • bawang putih • margarin untuk menumis • Garam dan kecap

cumi • telur ayam • merica bubuk • tepung terigu • tepung beras • Garam

cumi-cumi • bumbu rendang instant (saya pakai indofood) • sereh • daun salam • daun jeruk • lengkuas • Garam dan gula

teri nasi segar • telur ayam, kocok lepas • tepung bumbu

sawi putih ukuran kecil, potong2 • tahu putih potong kecil2 • bawang merah • bawang putih • merica • Garam dan gula pasir

mangga arum manis atau manalagi • yogurt plain (saya pake merk greek) • mayones (saya pakai maestro) • kental manis (saya pake indomilk) • keju chedar parut