Cumi kecil • buat tomat kecil • Sambal belibis (komposisi sambal lebih banyak dari saos tomat) • Saos tomat del monte • Saus tiram sedikit saja • Bawang bombay • Bawang putih 2 siung kecil • Garam • Gula • Jahe 3 cm digeprek • Tepung maizena (kira2 sesuai banyaknya saus) • Jeruk nipis
ayam kampung giling (ayam dalam keadaan dingin) • wortel ukuran sedang, diparut • penuh minyak wijen • bawang putih (haluskan) • penuh tepung maizena • jamur kuping kering, rendam di air sampai megar • soun (rendam di air sampai sudah tidak kering kaku) • Garam • Lada secukupnya (aku 1 sdt) • Putih telur
ayam kuning (resep menyusul di halaman saya yang lain) • Kentang pete balado (resep nanti saya buat di halaman lain) • Mie goreng ulang tahun (resep di halaman lain) • telur ayam kampung • Bahan nasi kuning : • canting beras • Santan dari 1 butir kelapa tua • Garam secukupnya (bisa diicip sebelum dimasak) • kunyit • sereh, geprek • daun jeruk • perasan air jeruk nipis •