Litsa Emmanouil Dreki

κολοκυθάκια • καρότα • σκόρδο • κρεμμύδι • αλεύρι • γραβιέρα • αυγό • μαϊντανό • δυόσμο • Μοσχοκάρυδο • φρυγανιά τριμμένη • Αλάτι, πιπέρι •

Κριθαράκι χονδρό • λουκάνικο χωριάτικο (ή της αρεσκείας σας) • Κρεμμύδι ψιλοκομμένο • σκόρδο • ντοματάκια αποφλοιωμένα • κνορ της αρεσκείας σας • Αλάτι, πιπέρι, μπαχάρι, γαρύφαλλο • Ελαιόλαδο λίγο για το σωτάρισμα • λευκό κρασί • Ζεστό νερό

βούτυρο • ζάχαρη • αβγά • αλάτι • βανίλια • αλεύρι • κουβερτούρα λιωμένη

αυγά • ζάχαρη • γάλα • αλεύρι φαρινάπ ή για όλες τις χρήσεις με 1 κ.γ. baking • βανίλια • Λάδι για τηγάνισμα (προτιμώ ηλιέλαιο,για πιο τραγανό αποτέλεσμα)