bunga pepaya • daun jambu biji untuk merebus bunga pepaya • Teri Medan • Cabe hijau, iris • Tomat, iris • Bumbu halus: • cabe merah • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • Jahe • Terasi •
Mie lidi secukupnya • Air untuk merebus mie • Bahan untuk bumbu pecel : • kacang tanah • gula merah • cabe rawit merah/ sesuai selera • cabe merah • kencur • daun jeruk • bawang putih • air asam • Garam
teri medan • Tempe • Kacang tanah • Minyak goreng • Gula pasir • Garam • Bahan yg dihaluskan: • cabe merah • cabe rawit merah • cabe rawit hijau • bawang merah • bawang putih •
jengkol tua • teri Medan • Garam • Gula • Bumbu halus : • cabe merah • cabe rawit merah • cabe rawit hijau • Tomat • bawang merah • bawang putih • Gula merah •
dada ayam rebus dan suwir • Daun bawang • bawang Bombay iris • tomat iris • Bahan yg dihaluskan: • cabe merah • cabe rawit merah • bawang merah • bawang putih • Jahe • Garam • Penyedap rasa