Amita Sharma

मटर दाना • बेसन • अजवायन • हींग • लाल म्रिच • हल्दी • नमक स्वादनुसार • तेल जरूरत अनुसार

फूल गोभी कटी हुई • बड़े आलू चकोर कटे • हरी मिर्च बारीक़ कटी • टमाटर बारीक़ कटा • लहसुन अदरक. का पेस्ट • जीरा • हींग • हल्दी • देगी म्रिच • नमक स्वादनुसार • घी

हरी मटर दाना • प्याज़ बारीक़ कटी • अजवायन • हींग • नमक स्वादनुसार • मिर्च अपनी इच्छा से • कसूरी मेथी

हरी मोटी मिर्च • उबले हुए आलू • सौंफ • हल्दी पाउडर • लाल मिर्च पाउडर • सूखा धनिया • स्वादानुसार नमक • गरम मसाला • तेल

कटोरी काले चने • कटोरी मोठ दाल • प्याज़ • टमाटर • हरी मिर्च • नींबू • आवश्यकतानुसार हरा धनिया • जीरा • हल्दी • लाल मिर्च • नमक • चाट मसाला •

अमरुद पके हुए • टमाटर बारीक़ कटा • लहसुन और अदरक का पेस्ट • हरा धनिया • हरी म्रिच • तेल • जीरा • हल्दी • मिर्च • सूखा धनिया • गरम मसाला

घीया • प्याज़ बारीक़ कटी • टमाटर बारीक़ कटे • हरी म्रिच और अदरक का पेस्ट • बेसन • घी • दालचीनी • तेजपत्ता • जीरा • लाल मिर्च • हल्दी • नमक स्वादनुसार •

कटोरी मटर दाना • शलगम चकोर कटे • प्याज़ बारीक़ कटी • टमाटर बारीक़ कटे • हरी मिर्च • लहसुन कली • आवश्यकतानुसार तेल • जीरा • लाल मिर्च पाउडर • हल्दी पाउडर • सूखा धनिया • स्वादानुसार नमक •

भुने चने छिलके सहित • आवश्यकतानुसार गुड़

चकोर काटे आलू • बीन्स बारीक़ कटी हुई • जीरा • लाल मिर्च पाउडर • हल्दी पाउडर • सूखा धनिया • कसूरी मेथी • नीबू का रस • हरा धनिया • गरम मसाला

तिल • गुड़ • काजू • बादाम • पिस्ता • खरबूजे के बीज • गोंद

गुड़ • तिल • घी

सूजी हलकी भुनी • दही • कटा हरा धनिया • हरी मिर्च बारीक कटी • सरसो दाना • नमक स्वादनुसार • मूंगफली दाना • तेल • ईनो • चना दाल

काले चने • नमक स्वादनुसार • हींग • तेल • लाल मिर्च • हरा धनिया • नीबू

बेसन • सूजी • नमक स्वादनुसार • हल्दी • ईनो • नीबू का रस • हरी मिर्च • सरसो दाना • कढ़ी पत्ता • तेल • चीनी

गाजर • मेथी • आलू • मटर के दाने • जीरा • तेल • लहसुन की कली • म्रिच • हल्दी • धनिया सूखा • नमक स्वादनुसार

पीस ताज़ा ब्रेड • उबले हुए आलू • तलने के लिए तेल • हींग • लाल मिर्च पाउडर • नमक

घीया कसी हुई • गाजर कसी हुई • बेसन • प्याज़ बारीक़ कटा • टमाटर बड़े का पेस्ट • लसुन और अदरक का पेस्ट • घी • दही • जीरा • मिर्च • हल्दी • हींग •

शलगम • प्याज़ बारीक़ कटा • टमाटर की प्यूरी • अदरक और लसुन का पेस्ट • जीरा • लाल मिर्च पाउडर • हल्दी पाउडर • सूखा धनिया पाउडर • आमचूर • कसूरी मेथी • नमक

हरा बथुआ • तलने के लिए तेल • नमक स्वादनुसार • अजवायन • हींग • आटा