Ika Risyanti

ikan bebas apa aja (aku pakai ikan slungsung agak besar) • Jeruk nipis • bawang merah • bawang putih • kemiri • jahe • kunyit bubuk • ketumbar bubuk • cabe merah keriting • cabe rawit (bisa ditambah jika ingin lbh pedas) • garam • kaldu jamur •

toge • tahu putih, potong jadi 4, goreng jgn trllu kering • bawang merah, iris • bawang putih, iris • cabe merah besar, iris serong • Cabe rawit kecil (optional) jika ingin pedas • saos tiram • garam, kaldu jamur, gula, lada bubuk

jagung manis • bawang putih • telur • daun bawang/bawang prei • garam • gula • kaldu jamur • lada bubuk • tepung terigu • maizena

dada ayam • Air 1,5 L (boleh lebih jika ingin banyak kuah) • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • kemiri • ketumbar • merica butiran • jahe • kunyit atau 1,5 sdm kunyit bubuk • pala • Bumbu tambahan: •

telur rebus • tahu, potong bagi 2 bentuk segitiga, goreng berkulit • daun salam • sereh, bag. putih geprek • lengkuas, geprek • kecil gula merah disisir halus • bawang merah • bawang putih • merica butiran • pala • ketumbar • kemiri