ikan pe (goreng hingga matang) • tahu putih iris dadu • cabe rawit merah • bawang merah • bawang putih • jahe • kencur • laos • daun salam • daun jeruk • sereh • Santan kara •
teri (harga 2500) • tahu putih • daun salam • daun jeruk • Minyak goreng • Bahan sambel : • cabe rawit merah • cabe merah keriting • bawang merah • bawang putih • tomat • Gula •