Ayam Geprek Krispy Tabur Pete

Name: Ayam Geprek Krispy Tabur Pete
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Air; Minyak goreng; Penyedap rasa; Garam; Gula; 3 bawang putih; 5 bawang merah; 10 cabe keriting; 5 Cabe rawit merah; Sambel :; Garam; Merica bubuk; Tepung terigu; Bahan tepung kering :; 1/4 ayam; Merica bubuk; Penyedap rasa; secukupnya Tepung terigu; Bahan tepung basah :; Air; Penyedap rasa; Merica bubuk; Garam; 1 sdt ketumbar; 1 ruas kunyit; 1 serai geprek; Bumbu ungkep :

Azizah Nur Agustina @cook_14614186

Afa Permai IX Sendangmulyo, Tembalang, Semarang

Hampir lupa kalau masih ada ayam 1/4 kg di frezeer. Aku ungkep dlu krna sdh membeku.

Lebih banyak

Ayam Geprek Krispy Tabur Pete

Azizah Nur Agustina @cook_14614186

Afa Permai IX Sendangmulyo, Tembalang, Semarang

Hampir lupa kalau masih ada ayam 1/4 kg di frezeer. Aku ungkep dlu krna sdh membeku.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Air
Minyak goreng
Penyedap rasa
Garam
Gula
3bawang putih
5bawang merah
10cabe keriting
5Cabe rawit merah
Sambel :
Garam
Merica bubuk
Tepung terigu
Bahan tepung kering :
1/4ayam
Merica bubuk
Penyedap rasa
secukupnyaTepung terigu
Bahan tepung basah :
Air
Penyedap rasa
Merica bubuk
Garam
1 sdtketumbar
1 ruaskunyit
1serai geprek
Bumbu ungkep :

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan panci berisi air secukupnya, masukkan ayam dan Ulek bumbu ungkep, lalu masukkan bumbu ungkep dan aduk. Diamkan sampai ayam matang dan air berkurang. Angkat dan tiriskan..
2

Setelah ayam dingin, buat adonan tepung basah dan suwir2 sesuai selera masukkan ke adonan tepung.
3

Siapkan tepung kering dan masukkan ayam yg sdh di tepung basah.
4

Lalu goreng pd minyak panas dan angkat setelah warna kecoklatan.
5

Ulek bahan sambel, campur minyak panas dan tambah gula, garam, penyedap rasa.
6

Apabila ayam sudah matang, tuang ke dalam sambel dan di geprek2 lalu di aduk biar sambel merata.
7

Siap di makan dgn nasi panas..