Kiyan

۲ ق چ بیکینگ پودر • ۳ لیوان آردگندم • ۱ لیوان شیر • ۳ عدد تخم مرغ • ۱ لیوان روغن مایع • ۱ و ۱/۴ لیوان شکر • ۱/۴ ق چ وانیل

۱۰۰ گرم پشمک • ۱۰۰ گرم شکلات طمعدار

تربچه • برگ نعناع برای تزیین

۱۰۰ گرم روغن جامد یا کره • ۱/۲ پیمانه پودرقند • ۱/۲ ق چ وانیل • ۱ عدد زرده تخم مرغ • ۱ قاشق مربا خوری شهد یا عسل • ۱ ق غ شیر یا آب ولرم • ۱ ق غ پودر کاکائو • ۱ و ۱/۲ پیمانه آرد • شکلات شیری و کاکائو ذوب شده • مارمالاد و ژله مغزی به میزان لازم • پودر پسته و پودر نارگیل به میزان لازم

۴ قاشق گلاب • ۲ لیوان شکر • ۱ لیوان آب • آبلیمو • زعفرون • ۴ عدد دونه هل • ۱ ق غ گلوکز • ۱ لیوان آب • ۱ عدد کره ۵۰ • ۱ لیوان آرد • ۳ عدد تخم مرغ • ۱ عدد قیف

آرد • بکینگ پودر • وانیل • خامه صبحانه • شیر • تخم مرغ • شکر

۵ دستور