Kaew Natthiya Mooltha

ข่า-ตะไคร้-ใบมะกรูด(ขายตามตลาด) • พริกชี้ฟ้าแดง • หอมแดง • มะเขือเทศท้อ • ปีกกลางไก่ • มะนาวหรือมะขามเปียก • มะต๋าวสด(ลูกชิดสด) • กะทิ(หัวกะทิ) • เห็ด (ตามชอบ/ปริมาณที่ต้องการ) • เกลือ-น้ำปลา-น้ำตาล-ผงปรุงรส (ตามชอบ)

ผักบุ้งนา • หมูสามชั้น (แต่เราใส่หมดเลยที่ซื้อมา) • กระเทียม • พริกแห้ง • กะปิ. • มะเขือเทศสีดา. (ถ้าไม่มีน้ำมะขามเปียกได้จ้า)

ถั่วแดง แล้วแต่ต้องการ • ถั่วดำ แล้วแต่ต้องการ • งาขี้ม้อน แล้วแต่ต้องการ

งาขี้ม้อนคั่ว • อินทผลัมแห้ง • เม็ดมะม่วงหิมพานต์อบหรือคั่ว

ผักกาดดอกเหลือง(ผักกาดจ้อน) • กระดูกหมู-เนื้อหมู. • พริกแห้ง • กระเทียม • หอมแดง • กะปิ • ถั่วเน่าป่น • น้ำมะขาม • เครื่องปรุง-น้ำปลา แล้วแต่ชอบปรงเองจ้า

ข้าวไรซ์เบอรี่ • ข้าวหอมมะลิ • ลูกเดือย. • งาขี้ม้อนคั่ว • งาดำคั่ว • งาขาวคั่ว • คีนัว • *ลูกเดือย แช่ไว้ก่อน ไม่ต่ำกว่า 4 ชม