ภาพปกโพรไฟล์ของ Ninu Fira

Ninu Fira

Saya belum pintar banget dalam masak-memasak, tapi saya suka banget masak. 😊😊😊

89 กำลังติดตาม 48 ผู้ติดตาม

แก้ไขโพรไฟล์

Ceker Empuk Bumbu Iris Kecap

Ceker Ayam • Daun Salam • Jahe (Geprek) • Lengkoas (Geprek) • Kunyit (Geprek) • Daun Jeruk • Bawang Bombay • Air untuk Rebusan • Jeruk Nipis • Kecap Manis (saya suka yang pekat) • Saos Tiram • Minyak Wijen •
1 Jam

3 - 4 Orang
Nasi Goreng Teri Cabai Iris Bawang

Nasi • Cabai Merah • Bawang Putih • Bawang Merah • Bawang Bombay • Daun Bawang • Teri Medan • Garam • Penyedap Rasa • Minyak Wijen • Saus Tiram • Minyak Goreng secukupnya untuk menumis
15 menit

2 porsi
Sayur Simpel (Oseng Kol & Wortel)

Wortel • Kol • Bawang Bombay • Bawang Putih • Penyedap Rasa • Garam • Minyak Wijen • Saos Tiram • Gula • Telur • Mentega • Bakso Daging (iris tipis) •
30 menit

5 Orang

1
Lumpur Surga Loyang 20x20cm

Gula Pasir (Jika suka manis 20 sdm gula pasir yaa) • Telur • Tepung Terigu • Pasta Vanila • Pasta Pandan • Santan (Saya 100ml Santan Instant + 150ml Air) • Air (untuk campuran pasta pandan) • Santan • Air (untuk campuran santan) • Pasta Vanila • Tepung Beras • Tepung Maizena •
1 Jam 45 Menit

6-10 porsi
Nasi Goreng Sambal Matah

Nasi Putih (kurang Lebih 3 centong nasi) • Cabe Rawit Merah (iris-iris) • Bawang Merah (iris-iris) • Bawang Putih (digeprek) • Bawang Bombay (iris-iris) • Daun Bawang (iris-iris) • Jeruk Limo • Daun Jeruk • Sereh (digeprek) • Garam • Penyedap Rasa • Terasi •
30 Menit

2 Orang
Rujak Cireng Udang Nona Clumsy

Tepung Tapioka (Saya pakai Cap Pak Tani) • Santan Siap Saji (Saya pakai Kara) • Garam • Penyedap Rasa • Gula Putih • Udang (Kupas Kulitnya dan Jangan dibuang Kulit Udangnya) • Bawang Putih • Saus Tiram • Air • Daun Bawang (Iris Tipis) • Bawang Bombay • Garam •
1 Jam 45 Menit

5 Orang
Sambal Mattah

Tomat (Ukuran Besar) atau 3 Buah Tomat Hijau • Cabe Rawit Merah (Selera) • Bawang Merah • Bawang Putih • Sereh • Terasi Matang • Daun Jeruk • Jeruk Nipis • Minyak Wijen • Garam • Penyedap Rasa • Gula •
30 Menit

3-5 Orang
Balado Ikan Tenggiri Ekstra Pedas

Ikan Tenggiri (Potong 8 Bagian) • Bawang Bombay (Cincang Halus) • Daun Bawang (Iris Tipis) • Santan Siap Saji • Air Matang • Minyak Wijen • Saus Tiram • Minyak untuk Menumis Bumbu Halus • Kecap Manis • Bawang Merah • Bawang Putih • Cabe Rawit Merah •
45 Menit

5 Orang

2
Terong Balado

Terong Ungu • Minyak Goreng • Saus Tiram • Minyak Wijen • Minyak Ikan • Cabe Merah Keriting • Cabe Rawit Merah • Garam • Penyedap Rasa • Terasi • Bawang Merah • Bawang Putih •
45 Menit

5 Orang
Steam Hongkong Ikan Kuwe

Ikan Kuwe (Potong 2 Bagian yaa) • Jahe (Iris Tipis memanjang seperti korek api) • Daun Bawang (Iris Tipis) • Jeruk Nipis (Untuk merendam ikan kuwe) • Garam • Bawang Bombay (Iris Tipis) • Bawang Putih (Cincang Halus) • Minyak Wijen • Minyak Goreng • Air Kaldu • Penyedap Rasa • Lada Bubuk •
1 Jam

4 Orang

1
Tumis Buncis Udang Saus Tiram

Tumis • Bawang Merah • Bawang Putih • Bawang Bombay (Cincang Halus) • Udang Kupas (Potong Kecil-kecil) • Saus Tiram • Garam • Gula • Penyedap Rasa • Minyak Ikan • Minyak Wijen • Minyak Goreng •
45 Menit

3-5 Orang
Nasi Goreng Pucat

Putih (Sudah Matang) • Daun Bawang (Iris Tipis) • Bawang Bombay (Cincang Halus) • Bakso Bulat (Potong Kecil) • Telur • Minyak Wijen (Untuk Menumis) • Saus Tiram • Cabe Rawit Hijau • Cabe Rawit Merah • Bawang Merah • Bawang Putih • Kemiri •
45 Mrnit

3-5 orang
Tuna Salad Sayuran

Selada Air • Wortel (Potong korek api) • Kentang (Kupas Kulitnya & Potong dadu) • Jagung Manis • Tomat Segar (Potong dadu) • Buncis (Potong 1 cm sesuai selera) • Tuna Kaleng Siap Saji (yang oil) • Mayonaise • Kwepie • Minyak Wijen • Bawang Bombay (Cincang halus) • Brokoli
45 Menit

3-5 Orang
Rujak Cireng Rasa Udang

Tepung Tapioka (Saya pakai Cap Pak Tani) • Santan Siap Saji (Saya pakai Kara) • Garam • Penyedap Rasa • Bawang Putih • Daun Bawang (Iris Tipis) • Udang Kupas • Air • Saus Tiram • Garam • Penyedap Rasa • Cabe Rawit Merah •
1 Jam 30 menit

5-6 orang
Cumi Asin Cabe Hijau

Cumi Asin • Cabe Hijau • Cabe Rawit Merah (untuk yang suka banget pedas) • Bawang Merah (iris tipis) • Bawang Putih (cincang halus) • Bawang Bombay (cincang halus) • Penyedap Rasa • Jeruk Nipis • Serai (digeprek) • Daun Jeruk • Susu Cair UHT (saya pakai ultra) • Saus Tiram •
1 jam 30 menit

2 porsi