Terong Balado
Paling suka sama yang pedes-pedes, buat santapan siang terong balado jadi pilihan menu favorit saya.
Terong Balado
Paling suka sama yang pedes-pedes, buat santapan siang terong balado jadi pilihan menu favorit saya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan terong ungu lalu potong panjang kurang lebih 3cm. Tiriskan.
- 2
Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, tomat, garam, gula, terasi, dan penyedap rasa.
- 3
Goreng terong ungu setengah matang, angkat dan tiriskan.
- 4
Siapkan wajan lalu panaskan sedikit minyak goreng lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, bawang bombay, minyak wijen, minyak ikan dan saus tiram. Koreksi rasa.
- 5
Setelah bumbu harum, masukkan terong setengah matang, aduk-aduk hingga bumbu merata dan meresap.
- 6
Angkat dan Hidangkan selagi panas.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Ninu Fira bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar