Pepaya yg sudah di serut memanjang (sy pakai 1buah pepaya sedang • Bumbu halus : • Bawang merah • Bawang putih • Cabai • Kemiri • Gula merah • Kunyit bubuk • Daun salam • Minyak untuk menumis • Penyedap rasa • Boleh di tambakan merica bubuk yaa bagi yg suka pedis
bayam (petik ambil bagian daunnya saja) • Tepung tapioka • Tepung beras • Air secukup nya • Minyak untuk menggoreng • Bawang putih • Kemiri • Ketumbar • Garam • Penyedap rasa