kepala ayam • paha ayam potong jadi 2bagian • wortel • kntg Beby Buncis • Kentang Besar potg jadi 4bagian • Cabe Merah Keriting • cabe hijau • Bawang Merah • Bawang Putih • Lengkuas • daun salam • Asem
Ampela Ati Ayam • Bawang putih • Bawang merah • Kemiri • Ketumbar scukuonya • Merica secukupnya • Gula Jawa • Kecap • Saori Saus Tiram • Daun Jeruk • Daun Salam • Laos •