Sofia ElZafran

dada ayam fillet • tepung instant ayam crispy • saos barbeque • stgh botol kecil saos tomat • kecap manis • bawang bombay • bawang putih • margarin • merica bubuk • gula garam • larutan tepung maizena utk saos steak • wortel rebus dan kentang goreng untuk pelengkap

ceker ayam • bumbu racik ayam goreng • bawang putih • bawang merah • cabe rawit (sesuai selera) • cabe merah besar (sesuai selera jg) • gula garam masako(penyedap) • air secukupnya utk merebus

dada ayam • bawang putih cincang • bawang merah cincang • minyak wijen • daun bawang kecil • kecap manis (sedikit aja) • gula garam penyedap • mie instan sedap goreng

ayam potong kecil2 • tepung crispy serbaguna • wortel iris korek api • daun bawang • stgh botol kecil saos tomat • saos tiram • bawang putih dicincang halus • gula garam & penyedap • tepung maizena

Cumi Asin • pete • cabe ijo besar • cabe merah besar • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • Gula & penyedap

sayap ayam (bisa bagian lain) • kecap manis • bawang putih dicincang halus • madu • cabe bubuk (bisa di skip bila tdk suka) • minyak wijen • daun bawang iris tipis • gula..garam..merica..& penyedap • Minyak goreng secukupnya utk menggoreng • air..kira2 setengah cangkir kecil

udang uk.sedang • bawang putih dicincang halus • asam jawa matang • kecap manis • gula..garam & penyedap

makaroni • kornet sapi uk.sedang • bawang bombay besar • bawang putih • telur • mlm susu uht putih • keju pro chiz gold chedar diparut • gula garam merica & penyedap

cumi basah • balado bubuk desaku (pakai setengah saja) • bawang merah dikeprek • bawang putih dikeprek • saos tomat • saori saos tiram • minyak wijen • saos cabe • daun bawang • cabe rawit • gula garam & penyedap

cumi basah • lengkuas (dikeprek) • daun salam • bawang putih • bawang merah • cabe rawit • cabe bubuk (bisa di skip) • jeruk nipis • gula garam & penyedap

ikan tombro ukuran jumbo • bawang merah • bawang putih • cabe merah besa • cabe rawit • kemiri • besar daun bawang • tomat besar • daun jeruk • sereh di geprek • kunyit • lengkuas di geprek •

lidah sapi rebus • bawang putih • bawang merah • saos tiram • kecap manis • pala • merica bubuk • daun bawang • Gula garam penyedap • kentang goreng(pelengkap) • wortel rebus (pelengkap)

Dada ayam potong dadu • Sosis & pentol sapi / ayam • wortel potong dadu • kacang polong kalengan • bawang bombay uk.besar cincang kasar • bawang putih cincang • saos tomat • tomat segar diblender lalu saring • gula garam merica & penyedap • air secukupnya untuk kuah sup

sayap ayam • garam merica untuk lumuran ayam • daun bawang iris tipis utk taburan • saori saus tiram • madu • saus sambal • saos tomat • (sesuai selera) cabe bubuk / boncabe

daging sapi • kelapa parut • bawang putih • bawang merah • ketumbar bubuk • merica bubuk • gula merah • kecap manis • gula garam

ayam potong • bumbu ungkep racik ayam goreng (gunakan setengah saja) • bawang putih • bawang merah • cabe rawit • cabe ijo besar • daun jeruk • gula garam & penyedap

Sayap ayam (bisa bagian lain) • paprika hijau • cabe merah besar • saori saos tiram • bawang putih keprek • bawang bombay cincang (saya pakai bawang merah 2siung) • merica bubuk • kecap manis • saos tomat • gula garam & penyedap

Mie kering direbus • Daging ayam cincang • Wortel • Sawi hijau • Saori saus tiram • bawang putih (dikeprek) • tepung maizena (larutkan dgn air sedikit) • gula garam merica bubuk & penyedap