Bistik lidah simple

Name: Bistik lidah simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah lidah sapi rebus; 6 siung bawang putih; 10 siung bawang merah; 2 sendok makan saos tiram; 5 sendok makan kecap manis; 1/2 biji pala; 2 sendok teh merica bubuk; 2 batang daun bawang; Gula garam penyedap; 2 buah kentang goreng(pelengkap); 1 batang wortel rebus (pelengkap)

Sofia ElZafran @cook_17708388

Resep bistik lidah ini simple..no ribet2 dgn bahan yg mudah didapat..semoga cocok dgn resepnya 🙏🙏 #pejuanggoldenapron2

Lebih banyak

Bistik lidah simple

Sofia ElZafran @cook_17708388

Resep bistik lidah ini simple..no ribet2 dgn bahan yg mudah didapat..semoga cocok dgn resepnya 🙏🙏 #pejuanggoldenapron2

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahlidah sapi rebus
6 siungbawang putih
10 siungbawang merah
2 sendok makansaos tiram
5 sendok makankecap manis
1/2 bijipala
2 sendok tehmerica bubuk
2 batangdaun bawang
Gula garam penyedap
2 buahkentang goreng(pelengkap)
1 batangwortel rebus (pelengkap)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan lidah yg sdh direbus dari kulit luarnya (yg warna putih)
2

Potong sesuai selera lidah yg sudah dibersihkan
3

Haluskan bawang putih..bawang merah..biji pala..merica bubuk
4

Tumis bumbu halus hingga matang..masukan lidah yg sudah dipotong tadi..tambahkan sedikit air..
5

Masukan kecap manis..saus tiram..gula garam..masak hingga air agak menyusut..setelah itu masukan daun bawang yg sdh potong besar2..
6

Aduk rata..koreksi rasa..masak hingga matang dan air menyusut..
7

Hidangkan dengan kentang goreng / wortel rebus (saya ga pakai krn ga ada stok wortel)