Παναγιώτης Δαυίδ Ντούτσης

αλεύρι • ζάχαρη • αυγά • βανίλιες • αμμωνία • χυμό πορτοκάλι

βούτυρο • αλεύρι • βανίλια • κουβερτούρα λευκής σοκολάτας • μαγειρικής σόδας • κακάο • κρυσταλλική ζάχαρη • αβγό (μεγάλο) • αλάτι

μήλα • ζάχαρη κρυσταλλική • Την μαρμελάδα που φτιάξαμε • σφολιάτα • Κανέλα • Καρύδια (προαιρετικά)