Γιαννιώτικο κουλούρι

Παραδοσιακό γιαννιώτικο έδεσμα του Πάσχα, μια συνταγή της μαμάς για να ενθουσιαστούν όλοι στο πασχαλινό τραπέζι, κορωναϊού θέλοντος😛😷.
Προσοχή: Όταν τα ψήνουμε, και ιδίως όταν τα βγάζουμε, μυρίζει έντονα η αμμωνία😣. Μπορεί να νομίσετε πως κάτι πήγε στραβά, μα είναι μια χαρά!!!👏😋
Γιαννιώτικο κουλούρι
Παραδοσιακό γιαννιώτικο έδεσμα του Πάσχα, μια συνταγή της μαμάς για να ενθουσιαστούν όλοι στο πασχαλινό τραπέζι, κορωναϊού θέλοντος😛😷.
Προσοχή: Όταν τα ψήνουμε, και ιδίως όταν τα βγάζουμε, μυρίζει έντονα η αμμωνία😣. Μπορεί να νομίσετε πως κάτι πήγε στραβά, μα είναι μια χαρά!!!👏😋
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χτυπάμε στο μίξερ τη φυτίνη με τη ζάχαρη
- 2
Προσθέτουμε τα αυγά, τις βανίλιες και τον χυμό πορτοκάλι στον οποίο έχουμε διαλύσει την αμμωνία σταδιακά
- 3
Σταδιακά, προσθέτουμε το αλεύρι. Χτυπάμε ώσπου να γίνουν ένα ομογενές, ρευστό μείγμα
- 4
Τους δίνουμε σχήμα με ένα κορνέ (δεν πέτυχαν και τόσο σε αυτή τη φωτογραφία🤫😁)
- 5
Ψήνουμε στους 200°C για λιγότερο από 10 λεπτά. Κρίνουμε με βάση το χρώμα τους (δεν είναι ρατσιστικό το σχόλιο 😂🤜🤛)
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές




Σχόλια