Alendra Kitchen

mentega (aku pake hollman) • margarin (aku pake forvita) • gula halus • kuning telur • terigu merk kunci biru • baking powder • kacang tanah cincang (aku beli yg udah jadi di toko kue) • dcc • putih telur untuk pelapis

Kulit lumpia (aku pake merk finna) ukuran 250gr • Abon sapi • tepung terigu larutkan dengan 2 Sdm air (untuk perekat) • Minyak untuk menggoreng

terigu (me; segitiga) • tapioka • kuning telur • air • minyak goreng • garam • telur • putih telur (*dari sisa membuat kulit martabak) • daging cincang • daun bawang(iris tipis) • garam, lada, kaldu bubuk

telur • gula pasir • SP • vanili bubuk • tepung terigu segitiga • sct susu Dancow putih • baking powder • santan instan (me;kara) • sct susu kental manis putih • minyak goreng • Keju parut, Cherry secukupnya untuk toping • Butter cream •

terigu Cakra • fermipan • gula pasir • garam • minyak goreng • air hangat • Saos beef bolognese • sosis sapi di rebus lalu iris tipis • Bawang bombai (iris tipis) • keju cheddar (parut) • keju mozzarella (parut) • oregano kering

terigu segitiga • susu UHT (me: ultra) • air • telur • maizena • margarin (me: forvita) di lelehkan • Tepung roti • Minyak untuk menggoreng • Smoke beef (di panggang sebentar potong jd 4) • telur (direbus) potong kecil jd 20 • Keju (potong kecil) • Mayones, saos tomat, saos sambal

telur • SP • gula pasir • terigu (me: segitiga) • baking powder • santan kental instan (me; kara) • minyak goreng • sct kopi instan (me;indocafe) • coklat bubuk (me: Bensdorp) • Butter cream rasa mocca, Cherry, sprinkle, (untuk hiasan kue)

kwetiau basah • bawang merah (iris tipis) • Minyak untuk menumis • bakso (iris tipis) • caisim (Potong-potong) • tauge • daun bawang (iris) • Garam, gula pasir, penyedap rasa • kecap manis • saus tiram • bawang putih • kemiri •

terigu (me: segitiga) • maizena • baking powder • sct susu Dancow putih • margarin (me:palmia) • garam • Kertas/cup kue • gula pasir • air hangat • ragi instan • Coklat/daging/kacang hijau/keju (selera)

oncom • leunca • Garam, gula pasir dan penyedap rasa • Minyak untuk menumis • cabe merah keriting • cabe rawit merah • bawang putih • bawang merah

tepung beras • tepung tapioka • gula pasir • garam • vanili • santan (me: kara 200 ml tambah air sampai 700 ml) • Pasta pandan • Minyak goreng untuk olesan

spaghetti • bawang bombai (cincang) • margarin • smoke beef (potong kecil) • terigu • susu ultra putih (250ml) • keju chedar (parut) • oregano kering • Garam, gula pasir, lada bubuk • air

ayam fillet dada • bawang putih • bawang merah • cabe merah keriting • cabe rawit merah • kemiri • jahe • kunyit • sct kara (65ml) • Air • Garam, gula pasir dan penyedap rasa • Minyak untuk menumis •

ikan gurame • sct tepung bumbu serbaguna (me: Sasa 225gr) • jeruk lemon/jeruk nipis • Minyak untuk menggoreng • air dan es batu • margarin • bawang bombai (iris tipis) • bawang putih (cincang) • saus tomat • gula pasir • garam dan lada bubuk • air •

terong ungu (ukuran sedang) • cabe merah keriting • cabe rawit merah • bawang putih • bawang merah • tomat (ukuran besar) • Garam, gula pasir, penyedap rasa • Minyak untuk menggoreng

ubi • tepung tapioka • tepung beras • gula pasir • garam • vanili • margarin • Minyak untuk menggoreng • gula merah (disisir)

telur • SP • gula pasir • vanili • DCC (me: collata) • margarin (me: palmia royal) • terigu segitiga • coklat bubuk (me: bensdrop) • baking powder • Meises coklat • sct kental manis coklat

sayap ayam • tahu coklat (bagi menjadi 2) • Garam, lada bubuk, penyedap rasa • gula pasir • kecap manis • Bawang goreng untuk taburan • kecil kayu manis • kapulaga • cengkeh • lengkuas • daun salam • ketumbar •

pisang nangka (boleh diganti pisang uli atau yg lain ya) • ubi (ukuran sedang) • sct santan instan (me : kara 65ml) • gula merah • gula pasir • garam • daun pandan • air

nangka muda • teri jengki • daun melinjo (bisa diskip) • Minyak goreng untuk menumis • Garam, gula, penyedap rasa • cabe merah keriting • cabe rawit merah • bawang putih • bawang merah