Kukilo Wati

tepung terigu (me: segitiga) • baking powder • baking soda • vanilla L’arome • garam • gula pasir • telur, kocok lepas • greek yoghurt plain (yg kental) • susu uht cair • butter, lelehkan

cumi besar • air perasan jeruk nipis • bawang putih, haluskan/parut • ketumbar bubuk • lada garam • tepung terigu • maizena • lada garam • kaldu bubuk (optional) • telur • Minyak untuk menggoreng

cumi yg besar • air asam jawa • garam • kecap manis • daun salam • lengkuas, geprek • gula jawa • minyak untuk menumis • cabe merah keriting • cabe rawit merah • bawang merah • bawang putih •

terigu protein tinggi (me: cakra) • gula pasir • ragi instan (me: fermipan) • whipping cream + • kuning telur + • uht plain = 220gr (jumlah dg whipcream & kutel) • butter / margarine • garam halus • Kuning telur (setengahnya u/ creamcheese) • susu uht plain • creamcheese, suhu ruang • gula halus •

oatmeal instan (quaker oat) • kacang mede, cincang kasar • cornflake, remuk kasar • white chocolate couverture

terigu kunci • tepung ketan hitam • kuning telur • putih telur • minyak sayur • santan instan (kara) • putih telur • air jeruk nipis • gula pasir halus

telur ukuran sedang • gula pasir • SP • terigu protein sedang, ayak • vanilla bubuk • garam • santan kental (sun kara) • minyak sayur • Pewarna makanan (merah, orange, kuning, hijau, biru, ungu) • Piping bag (optional)

susu uht plain, hangatkan • air jeruk lemon / jeruk nipis • telur utuh • mentega, lelehkan • terigu segitiga • baking soda • baking powder • vanilla bubuk • gula pasir • garam

dada ayam fillet • smoked beef, belah 2 • mozarella, potong stik seukuran telunjuk • minyak untuk menggoreng • bawang putih, geprek • lada, garam • Terigu • tepung panir • telur • lada, garam

kentang ukuran sedang • minyak untuk menggoreng • tepung terigu • maizena • oregano • parsley kering • lada, garam, kaldu bubuk • telur ayam • lada, garam

butter dingin (anchor) • gula pasir • brown sugar (ricoman) • vanilla essens • telur, harus dingin • terigu protein sedang (segitiga) • maizena • baking powder • baking soda • garam • chocochip (tulip) • dark chocolate couverture (easymelt merk tulip)

puff pastry instan (merk edo) • Kuning telur • whipping cream bubuk • air es • strawberry, iris 2 • anggur, iris 2 • Crystal jelly glaze (optional)

tomat ukuran besar • telur • bawang putih, iris tipis • saus tomat • saus tiram • minyak wijen • gula, garam • daun bawang, iris • minyak untuk menumis

terigu protein tinggi (cakra) • gula pasir • ragi instan • susu bubuk • telur • susu uht • mentega / margarine • garam • kuning telur • susu uht • Chicken patty • Tomat, selada •

ayam fillet cincang • tepung roti • wortel, parut • bawang bombay, cincang halus • bawang putih, haluskan • lada, garam, gula pasir • kaldu bubuk • kuning telur • putih telur • tepung terigu • tepung panir

jagung, sisir (kira2 250gr) • minyak sayur • kental manis (1 sachet kecil) • telur utuh • gula pasir (me : 120) • SP • garam • terigu protein sdg (me: segitiga) • susu bubuk • vanilla bubuk (me : L'arome vanilla susu) • keju cheddar, parut

terigu segitiga • baking powder • gula pasir • vanilla bubuk • garam • susu uht putih • telur, kocok lepas • minyak sayur

terigu cakra • mentega • air putih • garam • telur • susu uht putih • gula pasir • kuning telur • maizena • vanilla essens • dairy whipping cream (anchor) • Dark chocolate compound (DCC) •

tepung sagu / tapioka • pandan, potong2 • susu bubuk • vanilla bubuk • kental manis putih • air mendidih • esens red velvet /pewarna merah • tepung sagu, sangrai, untuk baluran

kuning telur • butter • creamcheese, keluarkan dulu di suhu ruang • susu uht plain • tepung terigu kunci • maizena • garam • putih telur • Cream Of Tartar (sy pakai air lemon) • gula pasir halus (castor)