Siasia

κυδώνια ψημένα στο φούρνο με ζάχαρη κανέλα γαρίφαλο και μοσχοκάρυδο • αυγά • ηλιέλαιο • ζάχαρη • γάλα • Σταφίδες • Ξύσμα λεμονιού • Αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

αλεύρι • μπέικιν πάουντερ • σόδα φαγητού • μπύρα • ζάχαρη • αλάτι

ινδοκάρυδο • ζάχαρη • αλεύρι • αυγά • κουτάλια σούπας γλυκόζη (προαιρετικά)

ηλιέλαιο • ζάχαρη • αυγά • γάλα • μπέικιν • βανίλιες • κακάο σκόνη • αλεύρι για όλες τις χρήσεις ! • Ζαχαρη άχνη για διακόσμηση !

παϊδάκια αρνίσια • Μουστάρδα • Αλάτι, πιπέρι • Πάπρικα γλυκιά • Μπούκουβο • σκόρδο κομμένη • Χυμό από μισό πορτοκαλι • Χυμό από 1 λεμονι • Ελαιολαδο

κοτόπουλο • κρεμμυδάκια καθαρισμένα (κοκκάρι) • Ελαιόλαδο • Πελτέ • Αλάτι • Πιπέρι μαύρο • Πάπρικα γλυκιά σε σκόνη • Κουρκουμά • δαφνόφυλλα • λευκό κρασί η μαυροδάφνη • Πιπέρι • σκόρδο •

ηλιέλαιο • σιμιγδάλι χοντρό • ζάχαρη • καυτό νερό • Κανέλα • Σταφίδες και καρύδια αν θέλουμε

μοσχαράκι • ξερό κρεμμύδι • καρότα • δάφνης • κρασί λευκό • Φρέσκια ντομάτα • πελτέ • Αλάτι • Πιπέρι • νερό • Σκόνη Πάπρικα γλυκιά • Σκόνη Πάπρικα καυτερή •

κίτρινο ρυζι • κριθαράκι • Ελαιόλαδο • Κρεμμύδι • Αλάτι • Πιπέρι • νερό • Κουρκουμά • Πάπρικα γλυκιά

Πράσσα • αυγά • Ελαιόλαδο • Αλάτι • Πιπέρι • νερό