ครัวแล้วแต่อารมณ์และทรงผม

ปีกไก่บน • นมสด • ซอสพริก • ซอสมะเขือเทศ • พริกไทยป่น • พริกผง • น้ำตาลทรายขาว • ซอสหอยนางรม • ซีอิ๊วขาว • ผงปรุงรสไก่ • เนยสดหรือมาการีน • กระเทียมสดสับละเอียด

ไข่ไก่ • เกลือ • นมข้นจืด • เนยสดหรือเนยเค็ม

เส้นบะหมี่(หมี่เหลือง) • น้ำมันสำหรับทอด • พริกแกงเผ็ด • นมสดกระป๋อง • น้ำปลา • น้ำตาลทรายขาว 2 ช้อนชา (ขี้เกียจหาน้ำตาลปึกค่ะ แหะๆ) • น้ำเปล่า เอาไว้ผสมตอนเวลาผัดแล้วแห้งเกินไปค่ะ • เนื้อวัวหั่นชิ้น • มะเขือพวงตามชอบจ้า ในที่นี้ใช้มะเขือ เปราะเพราะไม่มีมะเขือพวงค่ะ • ใบมะกรูดซอย • ใบโหระพา • พริกชี้ฟ้าแดงซอยเฉียง