ไข่เจียวซูเฟล่ / soufflé omelette
ครัวแล้วแต่อารมณ์และทรงผม @cook_20402306
ไม่ได้ใช้ตะกร้อมือและตะกร้อไฟฟ้านะคะ เครื่องปั่นเลยจ้า555555 #5000มื้อให้น้อง
ไข่เจียวซูเฟล่ / soufflé omelette
ไม่ได้ใช้ตะกร้อมือและตะกร้อไฟฟ้านะคะ เครื่องปั่นเลยจ้า555555 #5000มื้อให้น้อง
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ตอกไข่ใส่ชามแยกไข่ขาวกับไข่แดงออกจากกันนะคะ
- 2
เอาไข่ขาวใส่ปั่นไปเลยจ้า กดปั่นแบบเอาเป็นเอาตาย นางไม่ตั้งยอดนะจ๊ะแต่นางจะเนียน
- 3
ส่วนไข่แดงนั้นนน ใช้ส้อมตีให้เข้ากันค่ะ ตีเล่นๆรอเนื้อไข่ขาวละเอียด จากนั้นค่อยๆตักไข่แดงใส่โถปั่นรวมกับไข่ขาว
- 4
ตั้งกระทะจุดไฟใส่เนยลงในกระทะใช่ไฟอ่อนนะคะ(ตาลใช้หม้อค่ะ คิดเองเออเองว่ารูปร่างมันจะสวย 5555) รอจนเนยละลายร่อนเนยให้ทั่วกระทะจากนั้นก็เทไข่ลงไปเลยค่าาาา
- 5
พอไข่เริ่มสุกเราก็ปิดหม้อจ้า
- 6
กะเวลาให้ไข่สุกพอดีนะคะ พลาดมาไหม้นาาาาา ปิดเตาเปิดหม้อเอาหอมซอยกับพริกไทยป่นโรย จัดใส่จานเสิร์ฟได้เลยจ้า
รูป Cooksnap
สูตรที่ลงทุกสูตรตาลทำครั้งแรกทั้งหมดนะคะ ผิดพลาดประการใดขออภัยมา ณ ที่นี้ด้วยค่ะ
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11503097
ความคิดเห็น