Chananthida Thammarit

เนื้อปลาดุก(แล้วแต่ชอบ) • หอมแดง • กระเทียม • พริกแห้ง(ตามชอบ) • ตะไคร้ • น้ำปลา/น้ำปลาร้า(ตามชอบ)

ปลาบู่ • ตะไคร้ • หอมแดง • กระเทียม • พริกแห้ง • ใบมะกรูด • กระชาย • ผักชีลาว • น้ำปลา/ปลาร้า

ปลาซิว • พริกแห้ง,หัวหอมแดง,กระเทียม • ใบแมงลัก • ต้นหอม • ตะไคร้ • น้ำปลา,น้ำปลาร้า,ผงชูรส(ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้ค่ะ)

ปลาทู • หอมแดง • พริก • กระเทียม • ผักชีหรือต้นหอม • ปลาร้า,น้ำปลา,ผงชูรส(ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้ค่ะ)

กุ้ง • พริก (ตามความชอบ) • หอมแดง • ตะไคร้ • มะกอก • ข้าวคั่ว • น้ำปลาร้า • น้ำปลา • (ผงชูรสใส่หรือไม่ใส่ก็ได้) • ต้นหอม,ผักแพว,ผักชี

เนื้อมะม่วงสุก • นมถั่วเหลือง 200 มล. • น้ำตาล • เกลือ

ข้าวโอ๊ต (ตามใจชอบ) • เนื้อฟักทองนึ่งสุก • น้ำเปล่า • น้ำตาล