Ann JT Ann

แป้งมัน 300 กรัมแป้งข้าวเจ้า 2 ช้อนโต๊ะ • หัวกะทิ 600 mll • น้ำตาลทราย • หางกะทิ200ml • น้ำใบเตยเข้มข้น200ml • เกลือป่น1ช้อนชา

แป้งข้าวเจ้า 160 กรัม • แป้งมัน 80 กรัม • น้ำตาลทราย 300 กรัม • 4 เกลือป่น 1 • น้ำปูนใสปั่นกับใบเตย 1,500 ml

แป้งข้าวเจ้า • ข้าวสุกปั่น • น้ำเปล่า /หรือน้ำใบเตย • ยีสต์ (ไม่ใส่ก็ได้แต่พักแป้ง 12 ชม.ขึ้นไป) • ผงฟู (ใส่ก่อนนึ่ง 10 นาที) • น้ำตาลทราย

ไข่ไก่3ฟอง • แป้งอเนกประสงค์400กรัม • ผงฟู1+1/2ชช • เบกกิ้งโซดา1+1/4ชช • เกลือป่น1ชช • น้ำมะนาว1ชช • นมสด200มล • น้ำตาลปีบ50กรัม • น้ำตาลทราย300กรัม • กล้วยหอมสุกงอม400กรัม • น้ำมันพืช200มล