+ 1 L santan (agak kental) • Udang 1/2 kg atau 1/4 boleh juga • / ½ ikat kacang panjang • cabe giling • daun kunyit • daun limau/jeruk • serai (geprek) • Lengkuas secukupnya (geprek) • kelopak asam kandis • Garam dan penyedap (opsional) • Ruku2 kalau ada • BUMBU YANG DI HALUSKAN : •