Ida Espe

ontong buang kelopak yg merah sampai tertinggal yg putih • bawang Bombay kecil • bawang putih • bawang merah • cabe (kalo suka pedas bisa ditambah) • daun salam • lengkuas • Saori saos tiram • kaldu ayam • gula dan garam • teri kering • ebi •

Bahan biang: • ragi instan • air • gula pasir, • aduk rata dan biarkan 15 menit sampai berbusa • bahan pukis: • telur ayam • gula pasir • tepung terigu • labu kuning kukus, haluskan • santan kental • margarin lelehkan •

air • gula merah • gula putih • terasi bakar • cabe(saya tidak pakai) • garam • air asam jawa • mangga mengkal • mentimun • nanas • atau buah buahan sesuai selera

roti tawar potong kotak • telur • pisang kepok • susu uht full cream • gulpas • butter/ margarin masukkan kulkas cincang kasar • cinnamon untuk taburan • gula merah untuk taburan sisir • garam

daun singkong • santan • tempe semangit • daun salam • lengkuas • ketumbar • bawang merah • bawang putih • gula • garam(sesuai selera) • kaldu ayam bubuk • ebi kering seduh air panas

putih telur • gula pasir • garam • vanila • kelapa kering siap pakai

tepung beras • tape singkong(saya pake tape nasi) • ragi instan(saya pake satu bungkus) • gula nerah sisir (saya pake gula putih) • air kelapa • telur • santan kental • garam

margarin • mentega • gula tepung • garam • kuning telur • santan kental • keju chedar parut • tepung sagu • daun pandan sangrai selama 10 menit timbang 200 gram • choco chip untuk hiasan (saya tidak pake)

rebung iris korek api • kacang panjang • tempe • daun salam • lengkuas digeprek • air • santan • bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabe merah • cabe rawit (sesuai selera) •

ayam • lengkuas • serai digeprek • daun salam • daun jeruk purut • santan kental • tomat, daun bawang 1 batang • bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • kunyit dibakar • kemiri •