Midori Peng

奧利歐餅乾粉一包430g • 乳酪230g • 牛奶50g

牛奶200g • 巧克力40g • 棉花糖60g

老薑600 • 白糖150

糯米粉60g • 鮮奶130g • 糖分25g • 玉米粉15g • 無鹽奶油10g • 黃豆分適量

雞蛋1顆 • 低筋麵粉140 • 冰水150 • 蝦子6條 • 茄子1條 • 舞菇1包 • 青椒1條 • 蠔油45cc • 味琳45cc • 砂糖6g • 柴魚片5g • 水20cc

馬鈴薯2顆 • 胡蘿蔔1條 • 玉米筍8條 • 西洋芹4片 • 黃椒1顆 • 水煮蛋2顆 • 市售沙拉醬1小條 • 市售哇沙米醬3g

柳葉魚15條 • 米酒80cc • 醬油40cc • 味霖40cc • 砂糖30g • 韓式辣椒粉20g

青梅：290g • VODKA：500g • 冰糖：200g • 青梅：290g • VODKA：400g • 冰糖:150g • 青梅：290g • VODKA：400g • 冰糖：200g • 青梅：290g • VODKA：300g • 冰糖：150g

高筋麵粉150g • 砂糖5g • 鹽2g • 水70g • 沙拉油5g • 火腿片1片 • 雞蛋1顆 • 生菜1片 • 起士些許

紅肉李1500g • 紅冰糖800g

中筋麵粉180g • 酒釀110g • 砂糖10g • 奶粉10g • 水20g • 花生醬110g • 酵母粉1g

桑椹150g • 冰糖100g • 麥芽糖50g • 檸檬半顆

草莓600g • 檸檬汁35g • 紅冰糖200g • 鹽2g

無鹽奶油55g • 糖粉55g • 鹽1g • 雞蛋2顆 • 杏仁粉25g • 中筋麵粉50g • 玉米粉12g • 泡打粉1g • 葡萄乾50g • 鳳梨乾50g • 萊姆酒20

蛋白90g • 白砂糖60g • 杏仁粉50g • 杏仁條50g • 葡萄乾30g • 鳳梨乾30g • 沙糖20g • 鹽1g • 中筋麵粉7g • 肉桂粉3g

金桔1200g • 麥芽糖800 • 冰糖30g • 鹽10g

無鹽奶油50g • 糖粉40g • 杏仁粉50g • 中筋麵粉45g • 太白粉5g • 鹽1g • 黑巧克力30g • 無鹽奶油5g

奶油130g • 砂糖80g • 蛋黃1顆 • 杏仁粉50g • 中筋麵粉180g • 泡打粉2g • 自制紅酒蘋果果醬100

無鹽奶油85g • 白砂糖100g • 雞蛋75g • 鹽1g • 太白粉185g • 泡打粉2g

低筋麵粉150g • 泡打粉5g • 白砂糖70g • 雞蛋2顆 • 無鹽奶油80g • 柳橙1顆 • 柳橙片9片