oh_pays_gourmand

sèches fraîches ou congelées • d’ail • Persil plat • cas d’huile d’olive • citron

calamars • œufs • Chapelure • Sel, poivre • Huile d’olive • citron

lait • œufs • maïzena • pincées de safran • d’œufs de truite • Sel, poivre • Quelques brins de ciboulette

d’orzo (langue d’oiseau) • viande hachée • oignons • œufs • La moitié d’un bouquet de persil plat • cac de cannelle • Poivre blanc et sel • Huile d’olive

pâte rechta • oignons • courgettes • càc de cannelle en poudre • petits bâton de cannelle • pois chiches (en conserve) • Cuisses ou pilons de poulet

dos de saumon • cas de sauce soja • cas de miel ou sirop d’erable • càc de Pâte de Citronnelle haché • feuilles de Combava

Riz quantité selon le nombre de personnes • Eau • Quelques graines de sésames (facultatif)

Épaule de mouton (entière ou en morceaux) • Bouquet de coriandre • ou 2 oignons selon la quantité de viande • Cumin, sel et poivre • Huile d’olive

d’ananas en boîte avec son jus • sucre • vanille

lait • vanille ou 1/2 càc de vanille en poudre • sucre • œufs • beurre • cas de rhum • tranches d’ananas

tête de brocolis • poignée d’haricots vert • patate douce • quinoa • cas d’huile d’olive • Le jus d’1/2 citron

d’eau • cas de sucre roux ou normal • cas d’eau de fleur d’oranger • càc de cannelle

d’haricots verts • pommes de terre nouvelles (moyenne) • tomates • feta • poignée de noisettes grillées concassées • cas d’huile d’olive • cas d’huile de noisettes • cas 1/2 de vinaigre balsamique

Semoule moyenne • Fève • Courgettes • Petits pois • cas Huile d’olive • Sel (selon votre goût) • d’eau

aubergines • d’ail • cas de fromage blanc • Le jus d’un citron • càc de cumin • cas d’huile d’olive • coriandre et olive pour la déco ou encore des graines de grenade

pâte orzo ou langue d’oiseau • d’épinards frais ou congelés • pois chiches en boîte • tomates concassées • cas de concentré de tomates • bouillon de légumes • échalote • d’ails • càc d’Origan séché • cas d’huile d’olive • Feta (facultatif)

feuilles de brick • petite boîte de thon à l’huile d’olive • bonne poignée de gruyère râpé • cas de câpres • bonne poignée de persil plat • de reblochon • Sel, poivre • Huile de tournesol

feuilles de brick • feta • bonne poignée de persil plat • Huile de tournesol

carottes • càc pleine de cumin • d’ail • cas d’huile d’olive • Le jus d’un demi citron • Persil plat • Sel et poivre

beurre demi-sel avec des cristaux de sel à température ambiante • poudre d’amandes • sucre glace • œuf à température ambiante • farine • Le zeste d’un citron vert • jus de citron jaune et vert • Le zeste d’un citron (moitié jaune et moitié vert) • d’œufs • sucre semoule • beurre • Blanc d’œufs •