پیاز • فلفل دلمه ای • سویا به میران لازم • ماکارونی ساده و طرح دار (صدفی) به میزان لازم • ادویه و نمک به میزان لازم • رب • نان برای ته دیگ اندازه کف قابلمه • سیب زمینی • سس مایونز
برنج نیم دانه • شکر • لبوان آب • گلاب • هل با پوست • خلال بادام(توخونه نبود نزدم) • به مقدار کافی دارچین و پودر نارگیل برای تزئین • به مقدار کافی زعفران دمکرده
لپه • گوشت گوساله یا گوسفند به میزان لازم • پیاز بزرگ • رب • لیمو عمانی متوسط • نمک و ادویه و پودر دارچین به میزان لازم • برنج نیم دانه • آب به میزان لازم • نمک