Taechin Tar

หัวไชเท้าหั่นเต๋า • ต้นหอม • น้ำตาลทราย • เกลือ • พริกป่นเกาหลี • กระเทียมซอย • ขิงซอย เล็กน้อย • น้ำปลา

หัวไชเท้าหั่นเต๋า • แครอทหั่นเต๋า • น้ำตาล • น้ำส้มสายชู • เกลือตัดรส

เนื้อวัวส่วนท้อง/น่องลาย • คะน้า • ข่า • รากขึ้นฉ่าย • พริกไทยดำ • กระเทียม • น้ำซุป • ซีอิ๊วดำ • ซีอิ๊วขาว • ซอสปรุงรส • เกลือ • น้ำตาลทราย •

เนื้อสัตว์ (ในที่นี้ใช้เนื้อวัวส่วนน่อง) • ข่าแก่ • พริกแห้ง • กระเทียม • เกลือ • น้ำตาล • เกลือ • พริกไทย • ซอสปรุงรส • ขิงเล็กน้อย • บรอกโคลี • ฟักทอง

เนื้อส่วนท้อง • มันฝรั่ง • มะเขือเทศ • หัวหอมใหญ่ • แครอม • ซอสมะเขือเทศ • ซอสปรุงรส • น้ำตาบปี๊ป • เกลือ • พริกไทยขาว/ดำ • เนยจืด • น้ำสต๊อก/น้ำซุป

เนื้อน่องลาย • มันฝรั่งหันเต๋า • หอมหัวใหญ่ซอย • พริกแห้ง (ตามชอบ) • พริกยักษ์หั่นตามชอบ • นมถั่วเหลืองกล่องเล็ก • พริกแกงมัสมั่น • ขิง • น้ำตาลปี๊บ • น้ำปลา • น้ำมะขามปรุงรส • เกลือ •